今回は阿波座駅近くにある中華そば 松さんに行って来ました。
注文は
【さんま中華そば 玉子トッピング】を注文。
店内はカウンター席が４席に３人掛けテーブルが１卓と４人掛けテーブルが１卓。
スープは魚介ベースの醤油味に麺はストレートの細麺、具は肩ロースのチャーシューが３枚にネギ、白ネギ、メンマ、ナルトにトッピングのゆで玉子。
さんまの旨味がしっかりした甘味と酸味を感じるあっさり系のスープにプツッ
と歯切れがよくスープの吸い上げ加減も抜群の麺と肉の旨味を活かしたチャーシューがいい感じの一杯でした。
と歯切れがよくスープの吸い上げ加減も抜群の麺と肉の旨味を活かしたチャーシューがいい感じの一杯でした。下の写真は元主任君の【中華そば】です。
最後まで観覧頂き有難う御座います。
住所:大阪市西区
定休日:日曜日
営業時間:11:00-15:00 17:00-22:00