富士スタジアム 北コース(滋賀県)

今回はお客様とゴルフに行った時のお昼ご飯、滋賀県にある富士スタジアム 北コースの

【冷やし坦々つけ麺】。

つけ汁は鶏ベースの味噌味に麺はちぢれ中細麺、具は鶏むね肉、錦糸卵、レタス、人参、きゅうり、トマト、大根のつま。

豆板醤、ごま油などで刺激を持たせた動物系の旨味がしっかりした冷たいつけ汁に野菜が数種類付いた暑い時にはいい感じの一杯でした。

最後まで観覧頂き有難う御座います。

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