今回は金久右衛門 阿波座店さんに
【醤油とんこつ】を食べに行って来ました。
麺は細麺で注文。d(￣ ￣)
スープは豚骨ベースの醤油味に麺はストレートの細麺、具は大きめのバラ肉のチャーシューが１枚に太めのメンマとネギ。
豚骨の旨味にコクと深みのあるさらっとしたスープにプツッ
と歯切れよくスープとの絡み具合もよい麺にふと目にカットされた程よい味付けのメンマがいい感じの金久右衛門さんで始めて食べるこってり系の一杯でした。
と歯切れよくスープとの絡み具合もよい麺にふと目にカットされた程よい味付けのメンマがいい感じの金久右衛門さんで始めて食べるこってり系の一杯でした。下の写真はお代わり君の【からあげ(３ケ)】です。
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2018/7/9
【大阪ブラック ¥720】
今回は金久右衛門さんのラーメンが食べたくなりまだ行った事の無い店舗に金久右衛門 阿波座店さんに行って来ました。
注文はお目当ての
【大阪ブラック 太麺】。
店内はカウンター席５席に４人掛けテーブルが２卓と２掛けテーブルが２卓。
近くにライフの有料パーキングあり、５００円分買い物すると９０分無料。
スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味に麺は平打ちのストレート太麺、具は大きなバラ肉のチャーシューが１枚にネギ、メンマ。
動物系の旨味に深みとコクのある醤油味のスープにプツッと歯切れがよくコシがありスープの吸い上げ加減抜群の麺に程良い味付けで肉の旨味を味わえるチャーシューとこりっと歯ごたえのいい極太メンマがやっぱり最高
の一杯でした。
と歯切れがよくコシがありスープの吸い上げ加減抜群の麺に程良い味付けで肉の旨味を味わえるチャーシューとこりっと歯ごたえのいい極太メンマがやっぱり最高の一杯でした。何時も行く店舗より気になるメニューが多いのでまた行きたいと思います。
最後まで観覧頂き有難う御座います。
住所:大阪市西区本町3-8-14
定休日:無休
営業時間:11:00-15:00 17:30-0:00 土・日・祝11:00-0:00