内勤が続いているんで近場の新店巡り、今回は去年の１１月にオープンされたぶたこうもりさんに行って来ました、居酒屋 和砂美さんを昼だけ間借りされてるそうです。
注文は
【あご出汁豚骨ラーメン¥700】を注文、大盛り無料で替玉は¥100。
スープは豚骨ベースの魚介系醤油味に麺はストレートの細麺、中ぶりのチャーシューが３枚にもやし、味玉半玉、のり水菜。
豚骨の旨味にあご出汁が上手く合わさったマー油のニンニクのパンチ
が程よくきいた深みのある醤油味のスープにシャキ✖️２のもやしと上手く味付けされたチャーシューがかなりいい感じの一杯でした。
が程よくきいた深みのある醤油味のスープにシャキ✖️２のもやしと上手く味付けされたチャーシューがかなりいい感じの一杯でした。下の写真はお代わり君の【あご出汁醤油ラーメン¥700】と【チャーシュー丼¥350】です。
最後まで観覧頂き有難う御座います。
住所:大阪市都島区都島本通1-8-4
定休日:不定休
営業時間:11:30-16:30