みなさんこんにちは I ですピンク薔薇

今日も朝は寒くて自宅では電気毛布と、エアコンをつけていました。

 

さて、昨日打ち合わせでいらっしゃった H 様に、「しどけ」をいただきました!

 

お浸し以外にも、豚肉と炒めてもおいしいそうです。

 

正式名称は「モミジガサ」といい、東北の方では「しどけ」と呼ぶそうです!

私の両親は山菜がとても好きなので、いつも喜んでいます笑

今回は炒めて食べるのにも挑戦してみたいと思いますフライパン

 

H 様ありがとうございました!

 

それではまた明日~kuro