みなさんこんにちは I です![]()
今日も朝は寒くて自宅では電気毛布と、エアコンをつけていました。
さて、昨日打ち合わせでいらっしゃった H 様に、「しどけ」をいただきました!
お浸し以外にも、豚肉と炒めてもおいしいそうです。
正式名称は「モミジガサ」といい、東北の方では「しどけ」と呼ぶそうです!
私の両親は山菜がとても好きなので、いつも喜んでいます笑
今回は炒めて食べるのにも挑戦してみたいと思います![]()
H 様ありがとうございました!
それではまた明日~![]()
みなさんこんにちは I です![]()
今日も朝は寒くて自宅では電気毛布と、エアコンをつけていました。
さて、昨日打ち合わせでいらっしゃった H 様に、「しどけ」をいただきました!
お浸し以外にも、豚肉と炒めてもおいしいそうです。
正式名称は「モミジガサ」といい、東北の方では「しどけ」と呼ぶそうです!
私の両親は山菜がとても好きなので、いつも喜んでいます笑
今回は炒めて食べるのにも挑戦してみたいと思います![]()
H 様ありがとうございました!
それではまた明日~![]()