風邪っぴきのうちに、温かいコメントありがとーごじゃります
ホント嬉しいーー
みんな優しいんだもん
コメント頂いておいて、遊びにいけてないお友達のとこには、後で行きたいと思います
時間掛かるかも、しれないですが、気長に待ってもらえたら・・・
え・・・
今日は、少し前にレシピブログさんの企画に当選したホットケーキMIX
コープデリ「ホットケーキミックス」を使ったおやつレシピに参加させて頂きます
体調がいまいちで、こちらもいまいちな出来になってしまいましたが・・・
《体調のせいにするなってwww 腕の問題www》
材料《4~8人分》
MIX粉200g
卵2個
蜂蜜40g
牛乳100cc
バター100g
フィリング
薩摩芋・レーズン・リンゴのシナモン煮100~150g
作り方:
バターを白くなるまで、混ぜる。
そこに卵を入れ混ぜる。
次に蜂蜜をいれ混ぜ、MIX粉を入れ、最後に牛乳・・・・。
薩摩芋を1~1.5cm角にカットしたものと、レーズン・リンゴを
少量の砂糖で煮詰め、シナモンを振る。
出来たフィリングと生地を混ぜ合わせパウンド型に入れ、
170~180℃で40分。
シナモンと蜂蜜のいい香りのするパウンドケーキが失敗することなく出来ました
さすがMIX粉
レシピブログの関係者の方々ありがとうございました
では、今日はこれから支度して伊東旅行に行ってきます
《支度まだしてにないんかいwww》
風邪薬持参で
薬飲んでいるから、大分楽になっているかも・・・