６月の麺活 その２ らぁめん葉月＠雪が谷大塚

先日の訪問で木曜限定を食べたくなって仕方なかったので、何とかしたいと思ったら、何とかなりました。

木曜限定の汐そば（特）茶漬けセット。

鶏のダシを中心にアサリを少し聞かせたスープです。

最初の一口は、スープが控えめに麺の旨さを引き立てています。

ってか麺が旨い♪

温度が落ち着いてくると、スープが主張してきてバランスが取れたいい味わいに変わっていきます。

大変美味しゅうございましたと女将さんにお伝えして、満足して退店しました。

来てよかった～、また食べにきたいですわ。