イタピンママがやってきた～でも極寒だった

関東からイタピンママさんがやって来ました

昨日歓迎オフ会にローズも参加してきました

事前に幹事のあるかあちゃん から防寒対策してきてくださいねと連絡を頂いていたのにもかかわらず・・・

かあちゃんのお家の方はとってもいい天気で風もなくラン日和と思っていた

だから防寒対策といってもローズにフリースのロンパースを一枚余分に持って出発

かあちゃんに至ってはとっても薄着で上着を持っていくのを忘れ出発してしまった

しかし・・・

滋賀県に入ると雨も降りだし

太陽はどっかに行ってしまい、気温も１０℃って・・・

かなりやばい

急遽かあちゃん上着を一枚買い、ローズ用にハーフ毛布を買いました

やっぱドギーズはマジに寒かった

ドギーズをなめていました

ローズに至っては走りません

それどこか抱っこ犬

写真もろくにとることできず

到着してすぐのローズ

このお洋服とってもローズに似合っていると思っているかあちゃん

しかしこのお洋服は少し薄手なので、この寒さに耐えれませんでした

初めこそクンクン隊もしたのですが・・・

あまりにも寒いので上にもう一枚着せましたが・・・

この視線ギブアップのサインです

ここからはホント抱っこ犬ローズでした

マイトちゃんも寒そうね

なのに・・・

日頃走るところをそんなに見る機会がないエルちん

なぜかこの日はイタグレってました

ある君とクルクル走ってた

まぁ・・・これも初めだけね

あまりの寒さに飼い主もワンコももうギブアップ

カフェに移動してまったりタイム

飼い主もワンコたちも癒された

この温かさに

久しぶりのお出かけもあっけなく終了

それでも楽しいひと時をありがとう

幹事のあるかあちゃんありがとう

イタピンママさんお疲れ様でした

イタピンママさんの歓迎会なのに。。。。

まともな写真が撮れていなかった痛いかあちゃんでした

ホント・・・ごめんなさい

募集中

第３回　ピザ会　IN　Ann　Kuroda

日時　　１２月２日　（日）　　１２時頃より

場所　　Ann　Kuroda　　貸切エリア

参加費　　３０００円程度を予定しています

参加メンバーを募集しております。

参加できる方参加表明お願いします♪

食べたいから自分で作る

かあちゃんの頭の中のスぺースの８０％ぐらい占めていると言ってもいいのが・・・

『ご飯』だと思う

だから食いしん坊っていわれるのか？？？

秋も深まり今食べたいもの

『サバの味噌煮』

朝から作りました

生姜買い忘れたのでハリ生姜なし

見栄え悪し・・・

本日の献立

雑穀ご飯

サバの味噌煮

春雨の味噌汁

豆腐のあん炒め

ちと野菜少な目な献立となってしまいまいましたが・・・

サバの味噌煮なんですが・・・

いまいちお味噌が美味しくないせいかいまいちな感じが否めませんが

最近まったくやる気のないかあちゃんですが

原因は・・・酵母がうまく起きない

これに尽きているんですが

何とかモチベーションが上がるよう努力中です

その様子はまた後日

秋だから

今日は洋菓子教室に行ってきました

この時期はやっぱりモンブランだよね

そしてこの時期はやっぱりハロウィーンだね

栗とかぼちゃでお出迎えしていただきました

レッスン開始

アールグレーの葉を入れたスポンジを焼き、それを３つにカットします

ケーキカッターなくとも三等分できるもんなんだね

そしてクリームフェテを塗り栗・バナナ・アーモンドスライスをサンドしていきます

ケーキを円柱に仕上げるのって大変

どうしてもどこかしらが盛り上がってしまうの

今まではクリーム・シャンテだったけど・・・

これもあっさりな感じでいいですね

初めてクリーム・フェテって聞きました

簡単に言えば生クリームに砂糖が入っているかいないかの違いです

そしていよいよマロンクリームを絞ります

もちろん絞り口はマンブラン口金です

サイドにはローストしたアーモンドをちりばめます

むき栗と葉の形に絞ったチョコを飾り終了

ハロウィーンの趣を出すようにデコレーションされています

試食の様子

このお洒落なお皿

素敵です

先生はいつも白いお皿やガラスのお皿を使われることが多いのですが…

今回はシックにブラック

『白いお皿・黒いお皿・ガラスのお皿』はテーブルコーディネートの三種の神器のようなものだそうです

確かに

説得力あります

更にお皿にリースを飾りその中心にキャンドルを飾るってありました

テーブルにはシクラメンが飾られており・・・

その中にもハロウィーンを見つけました

どこまでもお洒落

先生のセンスが好き

今日作ったケーキは明日旅経ちます

楽しみに待っててね

届くの楽しみにしていたの

１０月２３・２４日と二日間にわたってパンの講習に行ったうし→その様子が少しブログに書かれています

ほんの少しお話を聞いただけだけど・・・

なんかとっても興味深いものだし・・・とっても興味津々のかあちゃん

そんなかあちゃんにうしがお土産に持って帰ってきたパンを送ってくれた

それが今日届いたの

なぜか林檎と一緒に

まぁ・・・これには理由があるんだけど

『かあちゃんに頑張って酵母を起こしなさい』といううし流のやさしの現れ

パンの種類の多いこと

テンション上がる～～

これだけの種類を焼いたんだね

どれもとてもいい香り

かあちゃんの焼くパンとは別のカテゴリーのものです

粉の香り？？？それとも熟成された香りなのかなぁ？？？

さすがプロは違いますね

これこそ天然酵母のパンって感じなのかもしれない

パンペイザンとってもいい香り

これってライ麦？？？

市田柿のカンパーニューもとってもいい香り

更にかあちゃんの好みのフリュイルージュ

ハード系ばかり食べてるとソフト系が食べたくなるし・・・

ソフト系ばかりだと物足りなく感じるわがままなかあちゃんですが・・・

うし・・・

ありがとうね～

少しずつ噛みしめながら頂きますね

またお話聞かせてくださいね