昨夜は楽しみにしていたバスク料理のお店、ENEKOに行ってきました。
素敵なwaiting room

こちらのお部屋では、ピクニックバスケットに入ったアミューズを3品&食前酒チャコリを。
まるでピクニックしている気分…♪
次に案内されたのは、テラスで。
こちらでも3品のアミューズ。
キノコのプラリネのいい香り。
幸せなひと口です

海のアロマを感じながら〜
中には美味しいウニが。
演出にワクワクさせられっぱなし(*^^*)
バスク風イカ🦑の美味しいこと😆
イカ墨でアート👍
オマール海老 アメリカーナ コーヒー風味バター☆
どのお料理も独創的で、目と、舌、香りを楽しませてくれます!
本マグロとパプリカのお料理。
スピルリナのソースがアートです♡
子豚のフリット 。バジルソースととっても合う

全てのお料理のソースがあまりにも美味し過ぎて、パンもおかわり。
ピジョンを炭焼き茄子のソースと、チーズボンボンで。最高!
プチフールも可愛くて、最後まで心がワクワク踊ります(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)
五感をフル活動したディナーに大満足!
楽しいひと時でした😊
















