本当は美味しいメキシコ料理！

本当は美味しい　メキシコ料理

私も昔…渡米直後の7年前、メキシコ料理が苦手でした。

食べても美味しいと感じられず、ゲフっとくる食後の不快感がダメでね。

あんこのようであんこでない～塩味のあんこ～

ぼっそぼそ～で～焼き飯でない～メキシカンライス～

炭水化物ばっかり～肉ばっかり～

彼らの体型～ドンタコス～　（なんのこっちゃ！）

ダメだった要素を、歌にしてお届けいたしました。

伝わったでしょうか？ペルファボール。

でもね、在米歴が長い方がたまにメキシカンを美味しいって言うの。

それとね、こんな田舎町でさえメキシカンのレストランは山ほどある。

そう！好きな人が多いってことよ。

しかしながら…

美味しいと思えるようになったのは、７年たった最近。

舌が慣れてきた＝アメ～リカナイズ！

なのか？

いやいや、違います。

本場の美味しいものを、知ったからざんス。

美味しいメキシコ料理、本場の味を知らなかったのよ～

本物を食べてからじゃなきゃダメよね？

日本食だってそうだよ。

日本へ行った事のない、どこぞの国の方が握ったネチョネチョのお寿司。

アレを食べて、”日本食は不味い！”って言われたくないよね？

そういう事なんだわ。

で、この前行ったカリブ海のクルーズ

メキシコに立ち寄って、メキシカン食べたわさ～

一言！……旨いのよ。

アメリカで見たことのないメニューも多いしね。

小麦粉ではなく、ちゃ～んとコーンの粉だしね。

でね……

只今ハマってます

だけど、近くのレストランでは食べませんの。

小都会まで行って、知人から教えてもらった屋台バスの店。

かなり本場に近いテイスト＆コストパフォーマンス

は、コーンのソフトトルティアのタコス。

中身はビーフ

これはチキン

添えてあるのは、人参と玉ねぎとハラペーニョのピクルス。

旨いよ～

皮が焼き立てなのがいい

お好み焼きみたいに、鉄板で焼いてくれるの。

レストランで出てくるトルティアってさ、独特の添加物の酸っぱい匂いが嫌でね。

その匂いもしないし、香ばしくて美味しい。

薄いのが２枚重ねてあるから、一枚目は肉汁で水分が吸われても大丈夫！

外はカリッと食べれるの。

店の感じはこんなんよ。

屋台だけど、清潔感は割りと保たれてる方ね。

保健所みたいなところの点数９５点取ってるし。（百点中よ）

本場メキシコの衛生状況を見たら、アメリカで食べる方が安心だわ。

ちょっと長いので続きはまた～

変わり種のお気に入りメニューも紹介するね。

とりあえず買って…　少し使って…　気に入らなかったら…

返品する！使ってあっても返品できるアメリカってスゴイ。（苦笑）

PAD THAI パッタイ

PAD THAI　（パッタイ）

パッタイって好き？

私、大好き～

タイ料理…って言ったら、これは外せないよね。

カレーもいいけど、これと先日熱弁紹介したナムソッド ばっかりな私。

甘辛～がなんともいいよね。

私、作ったりもするんだけど。

インスタント、中々イケるわよ！（追記：カップ麺は激マズ！キットタイプのものです。）

アジアングローサリーに売ってる。

日本だと、無印良品のパッタイキット はか～な～り！イケてる

気軽にいかがざんしょ。

でね、絶対このお約束を守ってちょ～だいな。

卵はカリッとする感じのいり卵で。

もやしはパリッと”生”で。（出来ればヒゲ根取り）

香菜たっぷりで。

砕いたピーナツをまぶして。

これを省いては…あきまペン

パッタイの真の美味しさが半減するザマス。

とか言って、人の好みだし…勝手なんだけどね。（苦笑）

私ってば、こういうのが重要で。

もやしがなかったら、パッタイ食べないかも。極端！

もし、食べた事ない方がいらしたら是非試して。

元々大好きな方も、生もやしワッサワサで食べてね（笑）

うぅ～、食べたくなってきた。

只今、深夜2時半。

なのに、日本は夕方近く…

英会話は、意思疎通してナンボじゃ～！！

背後で「さっきのは動詞にＳ付けるよね？」とかボソッと言うな。

febrezeの新商品♪（追記あり）

febrezeの新商品♪

最近のお気に入り、ファブリーズの新商品

常夏系の香りが発売されました。

4種類ともいい香りなんだけど、このDragon fruitsいいです

色がピンクってのも、可愛いよね。

香りはね、パパイヤとマンゴーもミックスされているのでトロピカルな感じ。

私は、除菌が好き…って言うのもお話したけれど。

消臭も好き

やたら香りがきつい芳香剤より、ほのかな香りで消臭するのがいいのよ。

大体さ、匂いを消すのに香り！ってのも変なんだけどね。

こちらもいいわよ

HAWAIIAN ALOHAの香り。

ボンベ式のこのタイプは、飛行機に乗せられないけど…

右上のスプレータイプなら大丈夫だと思うわ。

旅行で来られて、スーパー等で見かけたら試してみたらどうかしら？

日本にはない香りでいいかも。

ファブリーズファンはたくさんいるもんね。

すごく便利だし、見た目も可愛いよ

追記だす

この新商品のシリーズ！他2種類ありますわ。

　　　　

香水の瓶を割っちゃった～！！

家中匂いがきつくて拷問…ファブリーズ1本無くなりそうだよ。（汗）