イカのワタ焼き

イカのワタ焼き

まず…初めに質問しますね。

塩辛好き？

フォアグラ好き？

レバーのパテ好き？

あぁ～面倒くさい！

ワタ…好き？

そうよ、そうよ。

は・ら・わ・た…好き？

それから聞かないとさ、この料理をおススメできないのよね。

全然パス！って方も多いシロモノだもの。

いくら私でも無理強いはできないわ。（笑）

私はね、ワタ系（勝手に命名ね）が大好きなのよ

なんてったって呑み助には欠かさないマスト肴よ。

ワインは勿論！焼酎にもバッチリよ～。

進む進む

アメリカでもさ、アジアンのグローサリーにはイカ一本冷凍で売ってるよね。

ちょっと気持ち悪いけど、お手頃値段の割に意外にメインはれる役者よ。

から揚げにしても美味しいし、パスタにしてもウマウマよ～。

でもさ、お酒飲むならコレよコレ

イカのワタ焼き♪

根こそぎイカを食しちゃう的な…玄人にはたまんない肴。

意外と子どもも好きな味なのよ。

現に私、コレが小学生の時の大好物だったもの。

（勿論、将来飲んべぇ間違いなし！って太鼓判押されたわ…笑）

作るのも簡～単なのよ。

裁くのに少し気持ち悪いだけね。

調味料なんてアバウトもアバウト。

イカを炒めたら…ワタを入れて、酒と醤油テケト―に入れたら出来上がり～♪

だもの。

とにかくワタが濃厚なコクを出すからね。

見た目はひどく地味ーーーだけど、かなり美味しい

はらわたオッケーで、呑み助なら是非是非に。

気のきいた小料理屋のママになれちゃうわ。（笑）

きちんと言葉にしなきゃ、伝わらないよ！

　　　　　　　　　（その後気持ちがついてくるんだからね）

　行動で表すべし！

西村のパフェ ♪

西村のフルーツパフェ♪

　　　　　　　　（秋限定フルーツ）

これは日本ネタ。

去年ね、日本へ一時帰国した時に食べたパフェ

フルーツパーラー西村の秋限定フルーツパフェちゃんよ～。

もうさ、日本のフルーツってすごいなぁ～！って思うわ。

値段もすごいなぁ～！って思うけどね。（苦笑）

私ね、昔っから甘いものはあまり食べなかったの。

でもね、時々大ヒットがあるのよ…こんな私でも。

子どものころ、近くのデパートにこの”パーラー西村”があってね。

大好きだったのよ

これだけは余裕で完食できた…それって珍しい事でね。

高校生になってからは、友人とよく食べに行ったわ～。

バイト料入った時とか、試験終わった時とかね。

ご褒美って感じで。

頼むのはいつも”フルーツパフェ”だったわ。

このパフェ、乗っかっているフルーツは高級品で美味しいのは勿論だけど。

下のアイスゾーンが旨かったのよ。

一番下のバニラアイスにね、サイコロ角のリンゴがシャリシャリ混ざってるの。

もうコレ…ため息が出るほど美味しかったのよね。

考えた人は天才！！と思ったわ。

その上にピンクのストロベリーアイスと、グリーンのメロンシャーベット。

色も綺麗だったけど、組み合わせ方が絶妙なバランス。

だってシャーベットってさっぱりしてるじゃない？

生クリームとバニラアイスばかりのパフェは、私には重く感じるの。

だから、口直しになってくれるの…シャーベットが。　　　　　　

今はその近くのお店がなくなったので、食べる機会がなかったのよね。

でも去年、お出かけしたところに入っていてね。

懐かしいわ～、嬉しいわ～で食べに行ったの。

この日は、秋限定フルーツってのを頼んだんだけどね。

もうさ、すんばらしいに決まってるわ。

アメリカに住んでいる私からすると、涙ちょちょ切れもんよ～。

毎日食べれるね…アレなら。（笑）

ここのお店にかかわらず、フルーツを扱った店のパーラーは最高よね。

千疋屋のスイーツも絶品だよねぇ。

日本はスイーツのレベルが高いと思う。

砂糖が好きなアメリカンには、分からないかもしれないけど。

機会があったら、是非どうぞ。

自分のした行いは、いつか必ず返ってくる。

　　　　　　　　　　　　　　　　良い事も悪い事も……

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（だから、なるべく悪い行いは少なめにね…）

これはアタシの言葉ざんす。

Dairy Queenのソフトクリーム（チョコディップ）

Ｄairy Queen　（チョコディップ）

Dairy Queen ってご存知かしら？

こちらのファストフードのチェーン店。

でもね、ここ　アメリカンからすると、甘味処の位置づけ。

勿論、バーガー類もあるわよ。

でもね、デザート食べに行こう～とか…疲れたから甘いもんでも…とか。

ハイ、ここに行くざんす。

アメリカンみ～んな大好き

バナナスプリットとか、ブリザードとか、甘いものてんこ盛りがアメリカンは好きだけど。

私はコレ

Ｃone…日本で言うソフトクリームが好き

何とも言えない、この雪だるまな形が好きなんだよね。

クネクネの形じゃないのよ。

それに、カリッとチョコをディップしてもらうのも好きなのよ。

パリパリのジャイアントコーンも好きだったな～

それにコスパが素晴らしいわね。

１ドルちょっとだもの。

アメリカって、アイス安いよね～。

グローサリーのアイスも、普通にどれも美味しいしね。

ハーゲンダッツが、一人分の日本値段と家族分の大きいサイズのアメリカ値段が一緒だからね。

甘いものを買わない私も、つい常備しちゃうわ。

他におススメなのは、王道だけどオレオのブリザード。

ぐちゃぐちゃに混ぜられたオレオが、なんともきちゃなくていい感じ

機会があったら試してみてね。

大人になったって注射はどぁい嫌いだ～！！

　　　　　　今日は娘の予防接種、親になると自分を棚に上げるもんです。”注射なんて大したことないよ”ってね。

そんな私も出産いたしました。