皆さん、こんにちは。
いつもブログ読んでいただき、ありがとうございます。
今日はお彼岸最終日ですね。
昨日は最高気温摂氏25度の夏日でしたが、今日は暦通りの陽気ですね。
入間市はお昼に雨がぱらぱらっと降っていましたよ。
こんなときは家で過ごします。この頃、スーパーマーケットでよく見るようになったイチゴ🍓。
何気なく日本茶と一緒に食べていたら、意外に相性がよいと感じました。
うちの奥が言うには、
｢最近のイチゴは甘い品種が多いから、お茶に合うんじゃないか。酸っぱい品種だと、お茶🍵の渋みが強調されてお茶とはこう言うようにはいかない。｣
最近、皆さんも家に居ることが多くなっていると思いますが、食事のときに食材を味わってみるというのも楽しみが増えてよいと思います。
また、食育みたいなんですが、食材の来歴や種類（品種）、産地を調べてみると新しい発見があるのではないでしょうか？
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
では、また。
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