クリームチーズの塩辛和え 昔ともだちに教えてもらってちょくちょく作るおつまみ サイの目に切ったクリームチーズとイカの塩辛を和えるだけ 今日はカメラ目線でかたぬきしてみたけど少し崩れちゃった 今日は休肝日だからノンアルコール晩酌
たまには自分にやさしく 昨日はつわもの揃いの飲み会だったので身体が重い かなり食べたので胃が重い そんなこんなで梅わか雑炊 胃が疲れた時の我が家の定番! 具は梅とワカメ 最後に卵でとじて九条葱を散らして完成 それとは別に ここ数日肩凝りが酷くて頭が痛い(>_<") パソコン使う仕事が多かったから一気にきた感じ ストレッチもしてみたけどなかなかやなあ おかげで本読みたいのになかなか進まない(ノ_・。) まあのんびりしよ
かもすぞー塩麹4日目に突入どんだけ飲んで帰っても疲れていても毎日混ぜては様子を眺める菌の姿は見えないが「かもすぞー」と言っているのを想像すると微笑ましい気分になる見ていると少し柔らかい感じになってきたように思う出来上がったら久しぶりに豚肉を漬けて食べたい!