地鶏朝引 トサカ商會
まだ開店して数ヶ月か?歩いて5分の 近所に気になっていた店が
先日ようやく時間が出来たので行ってきた
今までの食べ歩いた中では恐らく焼鳥屋さんが 一番多かった様な(笑)
何れも事前に店を調べる事はせず 知人の口コミか 思いつきが殆ど
職業柄か 鶏が好きなせいか “勘”でいい店かどうか察しがつく
基本 グルメではないので写真もちゃんと撮らない時が(´□`。)
ま ヤロウなんで所詮 そんなものかなあと…
生ビールから焼酎湯割りでゆるゆると♪
造りのタレは白醤油 濃口 胡麻油と塩 全く使わなかったけど(笑)鮮度良し♪
この“ちーずチンジャ”はコクがあって美味しかった うちでもやろうかな(笑)
首の部分“そろばん”初めて食した こりこりして美味
卵かけ御飯 メニューに“TKG”って… 最初 考え込んでしまった(笑)
総じて鶏自体が良い♪値段は全く見てなかったがこのCPで会計時に「安いなあ」と感じた
運が良かったのか日祭にも関わらず 冷凍物使用感無く 鶏の美味さを充分堪能出来た
造りも調味料無して頂けた 焼鳥の塩加減 焼加減も申し分無い
今時の割安コースもいいが やはり味重視なら単品を堪能するのがベストかな
参照HP 「トサカ商會 」
大阪市中央区日本橋1-14-13 ℡06-6647-9494
月~土 17:00~翌4:30(LO.4:00) 日・祝 17:00~24:00(LO.23:30) 定休日:なし