9月29日.30日の2日間 岡山県倉敷市児島より十八盛酒造さんを招いての蔵元交流会でした
お陰様で2日間盛会でした ご参加頂いた皆様 そして十八盛酒造/石合蔵元様 お疲れ様です
酒造りに対する熱き情熱を懇切丁寧に伝える姿勢は 優しい面影と裏腹に“静かなる焔の人”(私的感想)
互いに瀬戸内人同士(私は福山) 相性も良かったのか酒会後の清酒談話も尽きる事無く...
2日間 参加された全ての方が十八盛の美酒に酔いしれ 終始愉しい雰囲気の酒会でした(笑)
蔵元会で提供した料理 調理した豚バラ肉は岡山産のSPF豚“ピーチポーク”です
提供した清酒 蔵元秘蔵非売品鑑評会出品酒はじめ限定品3銘柄含む8銘柄 また別途詳細記述します
この度は素晴らしいご縁に出会えて何よりです これからも末長くお付き合いの程を