長崎壱岐 一本釣り寒鰤入荷

　
一本釣り寒ぶり　(長崎県壱岐市芦辺漁港)　

先週好評を博した富山氷見漁港の寒ぶりに続き　長崎壱岐の“一本釣り寒ぶり”が入荷しました　

氷見寒ぶりに劣らない脂の乗りと身の柔らかさ　希少な一本釣りならではの旨さです　

ぶり尽くし始め様々な調理法で提供させて頂きたく思います　そういえば寒ぶり大根大好評でしたね