・本日5日(日)も17時より通常営業しています 気軽にお立寄り下さい
・明日6日(月)12時より昼席を開始します 正月休みは1月12日(日)/13日(月)あたりに頂戴しようと考えています また確定次第更新します
[連絡事項]
2月1日(土)18時開催予定で 恒例の新年会を催します
会費制お1人様4,000円 (詳細未定) 関係者各位様またこちらから連絡致します
完全前予約制 当日飛入りは受け付けません 興味のある方気軽に問い合わせ下さい
｢日本酒を正しく学びたい｣という方が近年増え とても嬉しい限りです
特に飲食店に従事されている方 日本酒の醸造基礎見識だけでなく 最善管理/提供方法や料理との取り合わせ方を 蔵元交流会/勉強会方式で年に数回“わさびや＠旨酒の会”を開催しています
今年初会は(確定ではないですが)3月1日(土)か2日(日)に福井から蔵元を招いての交流会です
実際酒造りに携わる人と触れ合いたい 清酒の奥深い世界に興味のある方 どうぞご参加下さい
清酒により愉しく関われる一助になれれば幸いです 是非活用下さい
店主敬白