しいたけの収穫の巻 先週暖かかったせいでしょうか。 我が家の裏においてあるしいたけのほだ木にしいたけがいっぱいなっておりました。 このしいたけ。その辺で売っているのとはわけが違います。 天然モノだけに肉厚で味も濃厚。ツルンとした食感です。 フライパンや網で焼いて塩を振って食べると最高\(^.^)/なのであります。 ほだ木はホームセンターで売ってますので、あとはちょっと湿り気のある日陰さえあればどこでも簡単ににょきにょき出てきます。 これはほんとおすすめです。