一応おうちごはんブログなのにここの所まったくアップしてなかったおうちごはん(^^;
写真も溜まって来てるのでアップしなきゃねw

んで多分半年以上?欲しいけど収納がな~という理由で購入できなかったBRUNOのホットプレート!ようやく我が家のお迎えできました☆

というのも結婚当初、旦那はんが買ってくれた結構いいホットプレートがあったので2台持ちはなぁ。。。って思ってて(^▽^;)
しかも買った時は結構検討を重ね、大は小を兼ねる!で買ったんだけどやっぱりデカすぎたのよねww

結構出し入れも億劫だし、量が大量にできちゃうし、我が家の夕飯は鍋だけ!というのは許されないので(つまみがないとダメなのです。。。)余っちゃってたんだよね。

しかも旦那はんもたぁ助も次の日の朝は残り物食べないしさ~
(食べさせるならリメイク必須です><;)

そんなこんなの理由があり買えなかったのですが、先日の帰省でみみこ母が「ホットプレートが欲しい」というではありませんか!
うちのあげるから!と言ったら半額で買い取ってくれたの~( ´艸`)
って事で補助金もゲットしいそいそと購入♪

お色は赤とすんごく迷ってすでに持ってる料理ヲタ友のちきちゃんほづちゃんに事前に相談して白に決定~!!




きゃーん!やっぱりかわいい~♡
そしてちきちゃんの新作本も一緒にゲットです( ´艸`)
さすがはちきちゃん作ってみたいレシピが盛りだくさんです!!!




んでね、初おろしはやっぱりたこ焼きが食べたかったの~♡
レシピにはなかったけどキャベツをたーっぷり入れて♪
たぁ助用にチーズ&ハムをやったのにタコばっか食べてたたぁ助w
確かにタコの方がやっぱりうまいww



最初は丸くなるのか不安だったけど結構ちゃんと形になります!
(ちょっと周りがきたないがw)仕上げにあるものを塗り塗りすると外はカリっ!中はとろ~♡
こりゃヤバい!銀○こよりうんまいぜよ!!!

旦那はんもはまって「またやって~♪」って言われたわ( ´艸`)

そしてとある日はやっぱり鍋!
私、どーも鍋の具材を美しく入れるのが苦手でしてねえ。。。

オプションのセラミック鍋も購入したのですがこれが非常に入れやすい!!
ズボラな私でもこんな美しい鍋になりましたわ♪(だ、だよね??w)

四角いって入れやすいもんなのね~




この日の鍋はネギ塩豚鍋です♪




付け合せは三角揚げにぶりの塩カマ焼き(食べかけ失礼~)に冷奴だったかな?
たぁ助は麺で大量に食してました!

ちょっとトロミを付けたこの鍋美味しかったなぁ☆  ネギ塩豚鍋のレシピ
でもレシピ通りだとちょっとしょっぱかったので塩は半分にした方が子ども家庭にはよかったです
かなり薄めちゃったw

小さく見えて白菜1/4玉、ネギ2本、肉500gちゃんと入りました!

先日マツコの知らない世界みてとあるものをお取り寄せしちゃったししばらく鍋が続きそうな我が家です~♪