大分寒くなってきて、体調管理が難しくなる季節。
今日は、お昼にあったかいお蕎麦を久しぶりに食べました。
最近まで、お蕎麦は、どのお店のものも普通に美味しい、という感じだったのですが、
やっぱり、職人さんがこだわったお蕎麦は凄いですね。
相席になったお姉さんが、背筋をピンッと伸ばして、
ざるそばを豪快にすすっていて。
食後の、蕎麦湯の飲み方も、常連って感じで、
ぶれない感じがかっこよかったなぁ。
私の蕎麦湯の飲み方は果して、正しいのだろうか。。。
お蕎麦って奥が深いですね。
言い方変だけど、規則正しいリズムでご飯を食べている人を見るの、
なんか、好き、です。
定食屋さんとかで、ひとり、周りの目を気にせず、
無表情で食べている感じとか。
むむむ。
なんか変ですね。笑
その後は、新曲の取材をして頂いて。
気づくこと、考えること、はじめて知ったこと、色々な発見がありました。
明日も頑張ります。