なすを美味しく食べよう！ということで『なすとポークのひとくちステーキ』を作りました。
ガーリックオイルが効いた一品です (・∀・)
野菜はイエコック宅配 の【冷野菜】なす乱切りを使いました。
あとは炒めるだけ！ ('-^*)/
では、作り方。
なす、豚ブロック肉を一口大にして、豚肉には塩・こしょうで下味を付ける。
フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを入れ、弱めの中火で熱する。
にんにくの香りが立ったら、豚肉を入れて両面をよく焼いてから取り出す。
なすを入れてしんなりするまで炒め、豚肉と一緒に器に盛り、粗挽きこしょうをふる。
フライパンに残った油とケチャップをよく絡ませながらサッと火を通し、器に添えれば出来上がり！
調理時間は約10分。
カロリーは一人前で大体330キロカロリー。
ガーリックオイルをなすによく浸み込ませましょう！ (^O^)/
→ 詳細レシピはこちら
ガーリックオイルが効いた一品です (・∀・)
野菜はイエコック宅配 の【冷野菜】なす乱切りを使いました。
あとは炒めるだけ！ ('-^*)/
では、作り方。
なす、豚ブロック肉を一口大にして、豚肉には塩・こしょうで下味を付ける。
フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを入れ、弱めの中火で熱する。
にんにくの香りが立ったら、豚肉を入れて両面をよく焼いてから取り出す。
なすを入れてしんなりするまで炒め、豚肉と一緒に器に盛り、粗挽きこしょうをふる。
フライパンに残った油とケチャップをよく絡ませながらサッと火を通し、器に添えれば出来上がり！
調理時間は約10分。
カロリーは一人前で大体330キロカロリー。
ガーリックオイルをなすによく浸み込ませましょう！ (^O^)/
→ 詳細レシピはこちら