だんだん涼しくなってきたのでちょっと秋っぽい一品を。
『崩しかぼちゃのみそ煮汁』です。
かぼちゃが溶け込んだみそ汁って美味しいですよね (^O^)
野菜はイエコック宅配 の【温野菜】かぼちゃ角切りを使いました。
すでに火が通っているので、煮込み時間が短くて済みます ('-^*)/
では、作り方。
かぼちゃ、にんじん、豚肉を食べやすい大きさに切って、鍋に入れて強火にかける。
沸騰したら弱火にして、ふたをしたまま5～6分煮る
みそを溶き入れて、ひと煮立ちさせながら軽くかぼちゃを崩せば出来上がり！
調理時間は約10分。
カロリーは一人前で大体250キロカロリー。
具だくさんでしっかり食べられます (^O^)/
→ 詳細レシピはこちら
『崩しかぼちゃのみそ煮汁』です。
かぼちゃが溶け込んだみそ汁って美味しいですよね (^O^)
野菜はイエコック宅配 の【温野菜】かぼちゃ角切りを使いました。
すでに火が通っているので、煮込み時間が短くて済みます ('-^*)/
では、作り方。
かぼちゃ、にんじん、豚肉を食べやすい大きさに切って、鍋に入れて強火にかける。
沸騰したら弱火にして、ふたをしたまま5～6分煮る
みそを溶き入れて、ひと煮立ちさせながら軽くかぼちゃを崩せば出来上がり！
調理時間は約10分。
カロリーは一人前で大体250キロカロリー。
具だくさんでしっかり食べられます (^O^)/
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