キャベツを使ってすき焼き風料理を。
『キャベツのすき焼き炒め煮』です。
甘辛な味付けがごはんによく合います (^O^)
野菜は
イエコック宅配
の【冷野菜】キャベツ角切りを使いました。
あとは炒めるだけです ('-^*)/
では、作り方。
サラダ油で牛肉を炒める。
しめじとしょうがのせん切り、酒をふり、水を加える。
煮立ったら、砂糖、みりん、しょうゆを加えてしばらく煮る。
キャベツを加えて、ふたをして少し煮れば、出来上がり!
調理時間は
約10分。
カロリーは一人前で大体
410キロカロリー。
キャベツに牛肉のうま味をたっぷりしみこませてください (^O^)/
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