野菜をマッシュするとバリエーションが広がりますよね。

今回は『さといもの団子焼き』を作ってみました。

いつもの食卓にプラスワン イエコックでミニおかず



意外に簡単です (°∀°)b


野菜はイエコック宅配 の【温野菜】さといも1/2カットを使いました。

いつもの食卓にプラスワン イエコックでミニおかず



すでに火が通っているので、このままマッシュできます ('-^*)/


では、作り方。

さといもを木べらでつぶして、青のり、塩を混ぜ込みます。

さといもを一口大に平たく丸めます。

サラダ油で団子の両面を焼けば出来上がり!


調理時間は約8分。

カロリーは一人前で大体100キロカロリー。


丸めるときに水気を少し含ませるとポロポロしないですよ (^O^)/





いつもの食卓にプラスワン イエコックでミニおかず
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