里いもというと煮物のイメージだけど、焼いても美味しいですよね。
と言いながら、焼き物のバリエーションが少ない気がする・・・。
そこで今回は『さといもとたまねじのベーコン炒め』を作ってみました。
酢を効かせた味が食欲をそそりますよ (^-^)/
野菜はイエコック宅配 の【温野菜】さといも1/2カット、【冷野菜】たまねぎ半月短冊を使いました。
さといもって皮むいてヌメリをとるのが面倒ですけど、ここまでやってあると便利ですよね ('-^*)/
では、作り方。
サラダ油を熱して、にんにくとさといもを炒めます。
ベーコンを加えてカリッとなってきたら、たまねぎを加えます。
塩・こしょうで味を調えて、最後に酢を回しかければ出来上がり!
調理時間は約6分。
カロリーは一人前大体130キロカロリー。
たまねぎは最後に入れると、シャキシャキ感が残って美味しいですよ (^O^)/
→ 詳細レシピはこちら
と言いながら、焼き物のバリエーションが少ない気がする・・・。
そこで今回は『さといもとたまねじのベーコン炒め』を作ってみました。
酢を効かせた味が食欲をそそりますよ (^-^)/
野菜はイエコック宅配 の【温野菜】さといも1/2カット、【冷野菜】たまねぎ半月短冊を使いました。
さといもって皮むいてヌメリをとるのが面倒ですけど、ここまでやってあると便利ですよね ('-^*)/
では、作り方。
サラダ油を熱して、にんにくとさといもを炒めます。
ベーコンを加えてカリッとなってきたら、たまねぎを加えます。
塩・こしょうで味を調えて、最後に酢を回しかければ出来上がり!
調理時間は約6分。
カロリーは一人前大体130キロカロリー。
たまねぎは最後に入れると、シャキシャキ感が残って美味しいですよ (^O^)/
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