だいこんのシャキシャキした食感はサラダで食べると美味しいですよね。

そんなだいこんにホタテを合わせた『だいこんの和風サラダ』を作ってみました (^-^)/

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だいこんの”シャキシャキ”とホタテの”プリプリ”の2つの食感が楽しい一品です。


野菜はイエコック宅配 の【冷野菜】だいこんスティックを使いました。

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だいこんは細く薄く切るのが面倒なので、これだと簡単ですよね ('-^*)/



では、作り方。

だいこんは塩を軽くまぶして、しんなりしたら水切りをしてます。

しんなりするのを待っている間に、ホタテ缶の汁と塩、マヨネーズを混ぜておきます。

最後にだいこん、ホタテ、しそを、作ったたれとしょうゆと一緒に和えれば出来上がり!


調理時間は約6分

カロリーは一人前で大体60キロカロリー


しょうゆマヨネーズ味が後を引いて、パクパクいけちゃいますよ (^O^)/




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