唐突ですが、
そばが好きです
毎日毎日食べてもよい、ってほどではないが、
食べ物の中では、まあ、かなり好きな方だ。
なんでいきなり「そば」かというと、
台所で、なにげなくカップめんを見ていて、
「緑のたぬき」・・・。
「たぬき」(←こりゃ、クマだ)
どのくらいの人が、
「なんで『たぬきそば』っていうのか」
を知ってるのかな~~って思って。
もちろん僕は、
「たぬきそば」の由来は知っている。
【たぬきそば】には
天かすが入ってる。
「タネのない天ぷら=天かす」ということから、
タネぬき、
「たぬき」へと転じた。
このあたりの、日本語のことばあそび、
いいですね♪
鍋なんかにも多いですよね、
さくら、とか、ぼたん、とか。
はたまた、
「スルメ」を、縁起かつぎで
「アタリメ」としたり。
もっとも、最近はそういう「ことばあそび」が
なかなか通じなくなってきているようで、
例えば、「もみじおろし」なんていうと、
ホントに
モミジをすりおろしたものだ
と思っている人がいる
(いないか・・・)
僕はこのブログで、
「ことばあそび」も
楽しんでいただこうとしているわけですが、
そんなわけで、
「そば」の名前を
色々ご紹介してみたいと思います。
【きつねそば】
もちろん、キツネの肉が入っているわけではなく、
キツネが油揚げを好むといわれることから、
「油揚げ入りのそば」のこと。
【おかめそば】
「おかめ八目」という言葉から、
かまぼこなど、色々な具材を用いた、
「五目そば」のことをいう。
【月見そば】
卵を満月に見立てたそば。
【金星そば】
うずらの卵を、宵の明星に見立てたそば。
【にしんそば】
「にしん」が入っている。
【わかめそば】
「わかめ」が入っている。
【やきそば】
「やき」が入っている。
【花巻そば】
「のり」を「磯の花」として例えたことから、
「のり」を具材とするそば。
【わんこそば】
「イヌ」を「わんこ」と例えたことから、
「犬」を具材とするそば。
【にゃんこそば】
「ネコ」=「にゃんこ」がカツオ節を好むことから、
カツオ節を山盛りにしたそば。
【ねずみそば】
「ねずみ」がチーズを好むといわれることから
数種類のチーズを溶かしたそば。
パンなどをつけて食べる。
【もぐらそば】
もぐらが地中にいることから、
タマネギ、大根など、根菜を用いたそば。
【家のそば】
ちかくのスクールIE。
【こそばゆい】
そんなにほめるな。
【うそばかり】
そんなこたぁない。
おわかりだと思いますが、
もちろん、ウソが含まれております。
あまり本気にとらえないでください。
(ホントのものもあります)
kama
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