ベトナムに関わって12年、実際に仕事して9年目に入りました。私なりに好き嫌いなく様々なベトナム料理を食べて参りました。流行りのカフェとかは知りませんが、普通の家の料理、その地域の特産品など。
で、実際食べる時、一番嬉しいのは何かと考えたら、分かりました。コレでした。
近所の駄菓子屋で買った食パンにソーセージを挟んで食べる。
この食パン甘味があってそのままでも美味しい。
ソーセージ挟むとなお一層美味しい。練乳もあり。
最近はコレあったら必ず買います。
副社長宅の夕飯断ってコッチ食べてます。
私の最新トップ3
1位この食パン、2位フーティウ、3位ミーヴァンタン
6年間不動の1位だったフーティウがついに陥落しました😣まぁ最近は南部行ってないから不利は不利なんですね。
ちなみに有名なバインミーは9位です。