ザリガニ | 園長日記

園長日記

動物のこと。ベトナム滞在記。など、日々の備忘録。たまに仕事のこと。

突然会社に届いたクール便。箱にはボイルザリガニの記載。

送り主は北海道から新卒で入社し北海道へ帰っていった元スタッフ。受け取り人は現スタッフ。

食欲ザリガニが美味しいという事で送ってもらったらしい。

うちは何故だか個人の宅配の送り先を会社にしてるみたいで、しょっちゅう個人の荷物が会社に届く。

不思議な会社だ。

「食べますか?」と聞かれたので「食べます」と。

当然ですね(^^)


冷凍でカチコチ。レンジでチンします。


出来ました!


さぶ氏も気になる匂い。


見た目エビ。味はカニ。ミソ美味。殻はホントに硬い。

アメリカザリガニは「条件付特定外来生物」に指定されましたから、食用で活用するのもアリということでしょうね。