数ヶ月前にスタッフに連れて行ってもらった、ベトナムの料理の「チャーカー」ってのが、美味しかったんです。それ以来全然食べてなかったんですね。ところが今回久々に誘われてたんで行って食べてきました。
行った店は前回と一緒、ベトナム人の間では「チャーカー食うならココ」ってお店らしい。
メニューはなし!チャーカー一本!客席満員!
チャーカーは魚と香草の炒め物の料理
これに米粉の「ブン」が付いて一緒に食べたりします。男子2人お腹いっぱい食べて、飲んで最高でした。値段も全部で3,000円くらい。まさに庶民の味方でした!