今回から、ブログのテーマに、新たなジャンルが増えました！！
そのジャンルとは・・・
『虫料理』
そう！
我々は気がついたのです
今、巷では昆虫食がブームとかブームでないとか・・・・・・
我々は
ひと夏にハチを１０００件以上駆除している
駆除したハチは、今まで捨てていた・・・
しかし
そのハチを食材として活用出来たら・・・・
そんな事を考えたのである
そして！！
今回より、ハチを有効活用出来る方法として、
ハチを料理してみた
記念すべき第1弾は・・・・・
昆虫食では
王道の
『佃煮TUKUDANI』
秋らしく盛り付けてみました
材料は、
コガタスズメバチ(サナギと終齢幼虫)
醤油(適量)
甜菜糖(適量)
調理酒(適量)
これらを一緒に煮詰めるだけ！
※煮詰めた後に冷やすのがポイント
さて、
それでは御毒味を・・・・
実験台は、
当社が誇る達人
篠﨑 治
OSAMU SHINOZAKI
では、
OSAMUスマイルでハチを摘まむ・・・
これは・・・
サナギの部分ですね・・・
虫感が凄い
いざ！
実食！！！
この微笑みは・・・
味は良いようである
黙々とハチを食べ続ける達人から目を背ける事務の美女達・・・
無事完食！！！！！
今回が第1弾目の虫食ブログお楽しみいただけましたか？？？
こんなおふざけを週に1度はやっていきたいと思います！
次週予告
オオスズメバチ新女王を・・・・
項御期待！
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