チームくる食、コミュニティ夏祭り@横浜。待っててくれる人が増えた〜〜^^ | 走れ!我ら「くる食」・移動販売キッチンカーズ

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「移動販売」の中でも、ぼくらのジャンル、そしてぼくら自身を表すコトバ、「キッチンカーズ」。その、内食でも外食でも中食でも宅食でもない新しい食スタイルを「くる食」と名付けました。キッチンカーズの機動力は喜んでもらえる人たちのために・・

チームくる食、コミュニティ夏祭り@横浜。





ランチタイムが終わってからの始まりなんで、いつも主食系キッチンカーズの料理が夕方からしか出なかったんだけど、、、

 

 

 

今年は、待っててくれた人たちが明るい時間から来てくれるようになって、嬉しい手応えを感じました^^

 








 

今年(今回)増えた・伸びた……ってなると、

 

なんで???って、その原因とか理由を、「企画」とか「施策」に求めることとか人とかが多いんだけど、、、

 

いやいや…そんな難しいことじゃなくて、、、

 

去年(前回)食べて、美味しかったから、

 

 

また食べたい人が増えた^^
待っててくれる人が増えた^^

 

 

そういうことが一番大きかったりするんだよなぁ……。

これ、取材とか、クライアントとかとの総括で言うというと、

「そんな当たり前のことはわかってるんですよ!」

って言われるんだけど。。。

 

 

でも、この当たり前のことはないがしろに「され過ぎ」じゃない?^^;

 

 

 

タッコンは、来年はできれば3台合体・・・・したい・・・💦
食べてもらったことのない料理の仲間も増やしたいけど💦

 

 

これ、スペース的にはカツカツだな^^;

 


 

 

 

くる食……




……
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去る……

 

 

 

 

 

 

 

 

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