チームくる食、コミュニティ夏祭り@横浜。
ランチタイムが終わってからの始まりなんで、いつも主食系キッチンカーズの料理が夕方からしか出なかったんだけど、、、
今年は、待っててくれた人たちが明るい時間から来てくれるようになって、嬉しい手応えを感じました^^
今年(今回)増えた・伸びた……ってなると、
なんで???って、その原因とか理由を、「企画」とか「施策」に求めることとか人とかが多いんだけど、、、
いやいや…そんな難しいことじゃなくて、、、
去年(前回)食べて、美味しかったから、
また食べたい人が増えた^^
待っててくれる人が増えた^^
そういうことが一番大きかったりするんだよなぁ……。
これ、取材とか、クライアントとかとの総括で言うというと、
「そんな当たり前のことはわかってるんですよ!」
って言われるんだけど。。。
でも、この当たり前のことはないがしろに「され過ぎ」じゃない?^^;
タッコンは、来年はできれば3台合体・・・・したい・・・💦
食べてもらったことのない料理の仲間も増やしたいけど💦
これ、スペース的にはカツカツだな^^;
くる食……
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去る……
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