今までくる食してくれた仲間のおかげだけど、
「今度本社でもやってくれない？」
って相談もらって、プリムラの現場に寄ってから打ち合わせに行ってきました。
社食もあるしお弁当も入ってるし、カレーはNGだろうけど、そんなのどうでもいいんですよ。
仲間の料理を食べてほしいだけだから。
いつも、こういう時は、仲間の料理を持っていきたくなるんだけど、
ちょっと仲良くなってからじゃないと持っていきにくい。
なんかはじめから持っていくと、なんかいやらしくない？＾＾；
ほんと食べてほしいだけだからなあ・・・。
こういうのもやっぱ「関係性」ができてくると・・・ってことだと思うんだけど、
で、、やっぱその「関係性」をつくるのは
ぼくらの場合は【料理】なんだと思う。
今は、マーケティング・戦略・戦術・集客界隈＾＾；で
「商品がいい（料理が美味しい）だけでは売れない！！！！
という声や主張が大き過ぎて、
根本の部分がないがしろにされ過ぎてるんじゃないかなあ・・と感じています。
商品がいいのが大切とか・・・・そんな当たり前のこと分かってんだよ！！！！
ってことでしょ＾＾；
ぼくからすると、
商品がいいだけでは売れないとか・・・・んなこと当たり前じゃねえか！！！！
って思うんだけど＾＾；
んなこと分かってるわ（笑）
でもまずは
「実際食べたら美味しいが大切」
ちゃうの？
だって
「本部でもやってくれない？」
って言われたの・・・美味しいから・・・ちゃうの？？？？
マーケティング？
戦略？
戦術？
集客？
大切・・・だと思う。
だた、その大切さを強調するのに
ものがいい（料理が美味しい）をないがしろにしてはならない！！！
そうおもうんだよなあ・・・・
ido~~~~
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