にんにく風味のホルモン
久々に飲み屋の開拓。
少し前から気になっていた鉄板ホルモン 和真さんに寄ってみました。
串に刺さったホルモンを鉄板で焼くスタイル。
ガッツリとニンニク風味が効いていて超下町感。
各1本150円。
今回は会社の隣の席のおじさんも行きたいというので各2本頼みました。
ホルモンの串をどかすとこんな感じ。
肝はレバーですね。
アブラは脂身だと思いますけど、とても美味しい。
追加でホルモン2本と焼き豚(つまりチャーシュー)
立ち飲みスタイルなのでフラッと寄って1杯飲んで帰るのにピッタリ。
今度は一人で行こうっと!


