にんにく風味のホルモン | さんきち日記

にんにく風味のホルモン

久々に飲み屋の開拓。

少し前から気になっていた鉄板ホルモン 和真さんに寄ってみました。

 

串に刺さったホルモンを鉄板で焼くスタイル。

ガッツリとニンニク風味が効いていて超下町感。

各1本150円。
今回は会社の隣の席のおじさんも行きたいというので各2本頼みました。

 

ホルモンの串をどかすとこんな感じ。

肝はレバーですね。
アブラは脂身だと思いますけど、とても美味しい。
 
追加でホルモン2本と焼き豚(つまりチャーシュー)
 
立ち飲みスタイルなのでフラッと寄って1杯飲んで帰るのにピッタリ。
今度は一人で行こうっと!