こんにちは
今日も遊びに来てくれてありがとうございます
いつもコメントやイイネありがとうございます❗感謝✨
コメントのお返事をお休みしております🙏
お返事はなかなか書けないけど、コメントがあるととても嬉しいよ〜💘
八ツ橋の話題が続いてますね(笑)
八ツ橋メーカーは数あれど、私は自分で買うなら聖護院八ツ橋さんが多いです
こないだはこんなに可愛い阪急電車の八ツ橋(固い方)がありました
一枚一枚に京とれいんデザインの阪急電車がプリントしてあって、子どもが大喜びでした。
一口食べて渋い顔してそれ以上食べなかったけど
月見だんごを作ろう
蒸し器がないので今回も簡易蒸し器で
1cmくらいお水を入れたお鍋に小物を入れて、
後から入れるお皿の脚より高い何かを入れると、沸騰時の空気でお皿がカタカタ鳴りにくくなるよ。小さいスプーンでも丸めたアルミ箔でもOK。
お皿をセット。火にかけて沸騰させます。
蒸し器準備完了。
米粉とお砂糖を2対1くらいで配合。
米粉大さじ4、お砂糖大さじ2で作ってます。ちょっぴり甘め♡
お水を少しずつ加えて混ぜ混ぜ。
練乳くらいの固さに溶けたら、
蒸し器へ〜。
クッキングシート敷いてね。
蓋して８分。
いい感じ♪
クッキングシートの上にひっくり返して
粗熱取るよ。
触れるくらいぬるくなったら
生地がなめらかになるまで練る練るねるねｸﾞﾌッ
ｸﾞﾌッ打ち粉して同じ大きさくらいに切り分けて、
打ち粉の代わりにきな粉使ってます(笑)
丸める〜
打ち粉の上で転がす〜
出来上がり
今回は私4個で子どもら3個〜(*´艸｀*)ﾍﾍﾍ
打ち粉せずに串に刺して焼いたらみたらし団子にもなりそう
蒸さずにレンジでチンでも出来るみたいだよ～
いつもありがとう
では、
またね