こんにちは
またぬか漬け写真が溜まっちまったヨ〜
一気にいきまっせ
掘り掘りその①
この日はセロリとキクラゲとミョウガと
キュウリを追加
セロリとキクラゲとミョウガ、
さちこの大好物であります
3日目?くらいの干し大根。
だいぶ膨らんできてました
ぬか漬け盛り①
キュウリの古漬けとキャベツとニンジンと大根
古漬け旨し
キャベツも可愛いでしょ〜
掘り掘りその②
豆腐とブロッコリーとゆで卵を埋めたよ
ぬか漬け盛り②
セロリ
、人参、白菜、キクラゲ、キュウリ、
、人参、白菜、キクラゲ、キュウリ、干し大根。
この日は夫出張のため次男とシェア。
大根は丸干し大根やと思ってたら半切りだった(笑)
立派なたくあんできました
今どきは無添加たくあんなんて超貴重
美味し〜
掘り掘りその③
人参とキュウリを埋めた。
ミョウガがいい感じにシナっとしてきました
ぬか漬け盛り③ 豪華
彩り良し
彩り良し
セロリ、キュウリ、ニンジン、白菜、ミョウガ
干し大根、ブロッコリー👍
見てみて〜
白菜にキュウリの皮を挟んで巻いたの
干し大根もさらにふっくら。
ミョウガもセロリも美味しくって美味しくって、
ブロッコリーも下茹で具合が最高で、
幸せなヒトサラでした
だからこの日のおかずは焼き鳥とお味噌汁
のみ(笑)
うま〜
やばいまじでおかず作りたくない。
みんな外食してきてくれないかな(笑)
おまけ男前豆腐から出てるプチ豆腐。
めっちゃプチ(笑)
でもぬか漬けに使いやすい
オヤツにもピッタリ
さて、
今日もぬか床掘るぞ〜🙌
好き。便利。欲しい。カワイイ。
また来てね〜