こんばんは
西日が刺さる〜
日の入り込まない1階は22度、
西日直撃の2階和室はサンシェード無しだと32度
家の中で温度差10度やった〜
今日のぬか床掘り掘り
ミョウガとキュウリとゴボウとタケノコと大根を掘って、
新しく干しキャベツと…
うどんを埋めたよ
正確にはうどんと、
さっきうっかり混ぜちゃったきしめん(笑)
どっちも程よく茹で上がったわん
うどん＆きしめん、
初挑戦
さて、
普通に食べるより美味しくなるか、
否か。
楽しみ〜
今日のぬか漬け
キュウリとミョウガ刻んだの混ぜたら〜
うンまいんだなこれが
ほんとはキュウリは古漬けになってるともっと良かったんやけど
タケノコも柔らかくて美味しかった。
今日はどれも大成功なぬか漬けやった〜
では、
またね〜