またまたこんにちは
ＧＷに入っても、
夫婦の距離が快適に保てて(ひとりで居られるってコトね
)やりたいこといろいろ出来たよ〜
)やりたいこといろいろ出来たよ〜
片付けしてたらちょっとだけ期限が切れてるココアが出てきてね、
たまにはパンケーキ以外のオヤツ作ろうと思ってん。
ココア マフィン
で検索したら家の材料で作れそうだったから、
作り始めてんけど、
先ずはココアの詰まりっぷりにビビったよん
ギッシリや〜
で、
途中
泡立て器で混ぜたことを後悔し…
思ったより生地がかたくて泡立て器に詰まる〜
更には
アテにしてたカップが…
オーブン禁止やった
しゃーないからクッキングシートで型作ってん(笑)
マフィン型なんて作れないから大きい型で勝負
牛乳パックってオーブンOKやったっけ??
ダラ〜ンと広がり続ける生地…
もうイヤや〜
どうにかこうにかオーブンに使えるモノで広がりをおさえるように工夫して、
ここに来て最初っからイワキのガラスの容器に入れりゃ良かったんちゃうかと気づくも遅し
でも、
ちゃんと出来たよ。
パウンドケーキがっ
マフィンちゃうもん…
ということで、
午後のオヤツはバナナチョコケーキやで(笑)
ちょっと焼きすぎてパサパサしちゃったけど、
コーヒーか牛乳があればイケるわ
せや、
ちょっと聞いてくれる〜
家の前の道路掃除したらさ〜、
吸い殻が4本も落ちとってん
1週間に2回掃除するんやけど、
毎回同じ銘柄がある
ほんまこの時期コロナのこともあるしやめて欲しいわまったく〜。
吸い殻はもってのほかだけど、
ゴミをポイ捨てする人さ〜、
控えめに言って…
SHINEBAIITOOMOUわっ
イライラしたけど家の裏のドクダミひっこ抜いて、
スッキリ
煎じでドクダミ茶にしたらよかったかなあ
メダカさんの引っ越しもして、
しばらく眺めて癒やされました
今日水草の花が開いたよ
勢いに乗って今日も早めに夕飯の準備や。
今日の夕飯はコレ
只今煮込み中で〜す
ほいじゃ、
またお茶しよね〜
明日もきっとオヤツはバナナマフィンケーキやで