こんばんは
断捨離熱高騰によりぬか漬け記録が滞っている〜(笑)
ぬか漬けも休み休みだけど掘り掘りしてたよ
数日前のぬか床掘り掘り
私としたことが、
埋め戻してから写真撮ってなかったことに気づく…
この日はニンジンときゅうりとキャベツを掘って、
…
新しく…
何を埋めたか忘れました
大根ときゅうりと切り干し大根を掘って、
新しくニンジンを埋めたよ
切り干し大根は絞りすぎて少しパサついちゃったけど、
パリパリの食感が良かった
あとこの日の大根も美味しく漬かってて、
主人の「うまい」をいただきました〜わーい
」をいただきました〜わーい今日のぬか床掘り掘り
今日のぬか漬け
でね、
きゅうりと大根と切り干し大根(前日の残り)を掘って、
新しくきゅうりとゆで卵を埋めたよ
ゆで卵は月曜日の朝食べようと思って日曜に茹でておいたのを冷蔵庫に入れたまま忘れていたやーつー。
3日も経ってるけど、
傷んでないかな、
大丈夫かな…
と思いつつも埋めたのである(笑)
今日は切り干し大根は絞り具合を気をつけたからね、
いい感じでした
今日のきゅうりがめっちゃいい具合に古漬けになってて幸せ
写真だと綺麗な色に修正されて写っちゃうんだけど、
実際はもっと黄色っぽくてステキな色になってたんだ〜
古漬け美味しい
今日はお給料日。
でも今朝のお買い物は主人から生活費をもらう前。
今朝なけなしの残金持ってスーパーで豚肉と卵を買おうとしたら30円ほど足りませんでした〜
仕方ないので卵を諦めたよ
さっき生活費をもらったので、
今はホクホクしています
明日は近所に新しく出来たスーパーへ行くんだ〜
思う存分お買物するぞー
↑
だから毎月毎月お給料日前は食費が足らんくなるのじゃ
ではまた