こんばんは
今日もぬか漬け掘り掘り
お茄子とキュウリと紫キャベツと大根を掘って、
新しくセロリとキュウリを埋めたよ
いもほりさんのブログでセロリを見て、
またセロリが食べたくなっちゃった
中までしっかり漬かったけど、
紫キャベツに負けないくらい良いお色
ぬか漬けは失敗したり残念なこともたくさんあるけど…
こうやって大成功したときが本当に嬉しいからやめられない
セロリの葉は生でサラダはちょっと苦手なので、
刻んでぬか漬けにすることにしたよ。
全部刻んじゃったけど、
スープ用にちょっと取っておけば良かったかも〜
紫キャベツが華やか
右が甘酢漬け
7月2日のいろいろ
紫キャベツのビビッドカラーが夏の食卓を彩ってくれています
7月2日のいろいろ体重 54.45kg
ヘソ上 70.7cm
腰骨 83.0cm
体脂肪 23.4
ヘソ上70cmの壁がなかなかこえられないなぁ
ではまた