こんばんは
お昼寝は結局15分しかできませんでした〜
今日もぬか床掘り掘り
こんにゃくとアスパラとピーマンと木綿豆腐を掘って、
新しくキクラゲとゴボウを埋めたよ
こんにゃく、
数日埋めようと思ってたのに今日触ったらヌルってして…
慌てて全部掘ったよ
食べられないほど溶けてはいなかったけど、
まだぬか床が元に戻っていないみたい
今日のぬか漬け
こんにゃくはヌルヌルを全部洗い流したら細くなっちゃった(笑)
木綿豆腐はこれで終わりだけど、
今日はやっとチーズのようになってたよ
冷蔵庫保管だとチーズみたいになるまで4日くらいかかるみたい
今日も美味しいぬか漬けできました
6月23日のいろいろ体重 54.70kg
ヘソ上 71.5cm
腰骨 81.6cm
体脂肪 23.0
夕飯前計測。
今日はポトフの仕上げにオリーブオイルをかけました
なんだか一段と美味しくなった気がした〜
ではまた