【ぬか漬け】ぬか床お引っ越し

こんにちは

今日は風が強い

ぬか漬けマイブーム、

まだまだ続いています。

毎日いろんなものを漬けたくて、

タッパーウェアのぬか床が手狭になってきたので...

こないだIKEAで買った大きな容器に引っ越すことにしました。

今までの容器よりもだいぶ大きい

今漬かってるものを全部出して、

大きな容器にお引っ越し

予想以上に大きさの差があって、

ぬかが全然足らない(笑)

明日にでもぬかを買い足そうと思います

大きな容器に替えて、

ぬかがこぼれる心配せずにガシガシとかき混ぜられます

今までは、ぬかがこぼれないようにチマチマとかき混ぜるの大変だったよ～

今日はキャベツの外葉とホウレン草を食べます

洗濯物と一緒に干したホウレン草、

美味しくできたかな～

おまけ

切り干し大根の成功に味をしめて、

今日も切り干し大根を仕込みました～

しかも前回よりも大量に(笑)

困ったら浴室乾燥が使える

って思うと、

いろんなモノを干すハードルがグ～ンと下がってヤル気が出ちゃう

今回も美味しい切り干し大根が出来ますように～

今日のパラダイスは、

黒蜜きな粉餅と、

余った黒蜜を使って黒蜜マキアート

お土産でよくあるプラスチック容器に入ったお餅だけど、

お皿に盛るととっても美味しそうに見えます

中庭も強風につき、きな粉はずいぶん風に飛ばされましたけども...(笑)

マグもお餅のお皿も、

IKEAの69円皿に乗っけてみたけど見た目がいまひとつ

ガラスのマグには小洒落た木のプレートなんかが似合いそうです。

木のプレートも欲しくなっちゃうなぁ

ではまた✨