またまた私よ
おこんばんは
きのう書いたこの記事、
ガセ書いた～
ごめりんこ
ペットボトルの炭酸水、
500mlって書いてあるから計量せずに500mlを信じてそのまま入れたんだけど...
今日500ml計量してみたら、
計量してみたら、
してみたら、
こんなに余った
ふぉ～いっっ
ほいでもってきのうは氷入れる前に水加減しちゃって、
氷分の水も余分。
こういうところめっちゃいい加減(笑)
今日はきちんと氷も放り込んでから炭酸水を計量して、
めっちゃ真面目に炊飯しました～(笑)
じゃんっ
きのうのご飯も十分すぎるほど美味しかったんだけど、
今日のはね、
今日のはねぇ～
あっ、もうヨダレが♪
激・ウマしっ
きのうと同じくふっくらなんだけど、
ふっくらなのにお米一粒一粒に弾力もあって、
お米が立つってこのことか！
と感激。
氷だけの時よりちゃんと計量した炭酸水を使った方が甘みも格段に増してるっ
計量ミスったきのうは甘みは氷だけとさほど変わらなかったんだけど、
氷だけと炭酸水も使った炊飯で甘みが変わらないなんて、
そんなのめっちゃガセでした～
ちゃんと計量したら甘み激増っ
主人も
今日のメシめっちゃうまいがな‼
って、
モリモリ食べてくれました。
3合炊いたのに、
残ったのは子供茶碗に軽く一膳くらい(笑)
明日の弁当のオニギリに全然足らない。
また明日の朝にも炊かないかんじゃんか
お米が美味しいと、
少しのお漬け物とタラコで1膳なんて軽～く食べれちゃう
今日はお肉も焼いたし、
お味噌汁もあったし、
青菜炒めも作ったし、
ゴハンがゴハンがススムく～ん
で参った
炊飯は計量もめちゃ大事
ですねっ
炭酸水 × 氷
で炊飯、最強でっす
今日のいろいろ
体重 55.90kg
ヘソ上 74.5cm
腰骨 85.5cm
ではまた✨