「魚匠ととや」の日替わりランチ（950円）はうまかった。
マグロの竜田揚げとカツオの刺身のセットでしたが、
マグロはほほ肉を使っていて、ヒレ肉のような食感、
そしてカツオもとても脂が乗っていて、口の中でとろけました。
恥ずかしながら、こんなカツオの刺身を食べたのは初めてでした。
これで980円とは、なんとお値打ち。
清水港と焼津港に恵まれたここ静岡、
「魚匠ととや」と名乗るだけのこだわりが一箸ごとに伝わりました。
まぐろの竜田揚げとかつおの刺身のセット
魚匠ととや
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