【ナツへたれ】さんのブログの中で、サラダバーのみでの注文ができないほうのお店として紹介されていた【ビーフラッシュ】です。
このお店に行ったのは2020年9月25日のこと。場所はアリオ柏店です。近くのお店がコロナ禍によって続々閉店してしまっていた時期で、柏まで遠征してきました。なお、このアリオ柏店も現在は閉店しております。
ただ、ららぽーと富士見にある【彩の国レストラン】も、ビーフラッシュと同じ㈱クリエイト・レストランツ・ホールディングスが経営しており、料理やサラダの内容はほぼ一緒ですので。【彩の国レストラン】はさいたま産の野菜をなるべくサラダバーで使用しているというふれこみが特徴なだけです。
お店の入り口のディスプレイ。
各種のデリサラダとカット野菜。カリフラワーが妙に美味しかったのが印象に残っていますね。
うどんコーナーありの、
ワッフルコーナーありの、
スイーツの種類がとても充実していますよ。スムージーなんかもあります。
ソフトクリームコーナー。
こんな感じのチョイスです。手前の黒い液体はビーフシチューです。ワッフルを焼くのも楽しかったな。
まぁ、サラダバーはごくごく普通のラインナップで、メインはあくまでお肉（この時は食べ放題ではなくなっていました）やほかのビュッフェ料理なのですが。
【ビーフラッシュ】は今日現在、沖縄に1店舗を残すだけとなっています。完全閉店前にひとまず1回巡礼できてよかったで～す。