2021年2月25日～4月15日（正確な終了日の発表は無し）にシズラーのディスカバーアメリカフェア 第4弾【ハートランド】が開催されました。
5区分された地域のうち唯一海のない地域ですね。
シズラーのHPも貼っておきます。
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で、肝心のサラダバーの内容はというと。
①ワイルドライスや豆類・野菜を使った【ワイルドライスサラダ】。依然として冷たいライスサラダには馴染めない自分です。
②ブロッコリー・人参・オニオンなどの野菜をチキンストックやミルクやバターで仕上げたコクのある【ブロッコリーチャウダー】。
これはフェアの開催当初、人気がありすぎて一時欠品になってしまったようです。ブロッコリーの具材感が寂しいので、サラダバーにおいてあるブロッコリーを追加投入して食べるべきだったかも。少し悔やまれます。
③チェリーとアップルのコンポートにクランブルをトッピングして焼き上げた【チェリー＆アップルクリスプ】。手前側の画像です。
クランブルがポロポロしているので食べるとき気を付けないとねっ。
こんな感じのチョイスです。私にしてみるとやや控えめな盛り合わせといえますね。。
このハートランドフェアも一人で来店したので、小1時間余りでさっと食べてきました。