マグロ炙り焼

日曜日にホームパーティーをしたんだけど、大人７人子供２人だから料理沢山作ったよ(^_^)v


◎シーザーサラダ
◎ちゃんこ鍋
◎グラタン
◎春巻き
◎マグロ炙り焼


マグロ炙り焼レシピ
①マグロに軽く塩黒こしょうを振って
②油を引いたフライパンで４面を軽く炙る
③すぐ取り出して一口大に切る

ソースは…
ネギのみじん切りにレモン汁とすり胡麻、塩、醤油各少々をまぜて出来上がり♪

水菜をしいた上にマグロ→ソースをかけて食べたよ。