今日の夜ご飯。
台風も近づいてるし、雨だと買い物行けないなぁと思って、食材買い溜めしてきました。
の、割にかなり手抜きな夜ご飯
・かにかまに切れ込みを入れてチーズを挟み、海苔を巻く。
(海苔は水溶き片栗粉で留める)
・市販の唐揚げ粉を付けて、少し多めの油で揚げて出来上がり
・アボカド、キャベツ(ざく切り)、玉ねぎ(スライス)する。
・水(大1)、マヨネーズ(大2~3)、塩コショウ(適量)、粉チーズ(大1~2)、お酢(小1)でドレッシングを作る
・野菜と混ぜて出来上がり
作ったって程でもないけど、カニカマが一パック半額の150円だったので。
今日も眠たいなぁ。
明日は半額食材の鮭を照り焼きにしようかな。
