こんばんは
アイシングクッキー教室にこの山田萌です
クッキー生地を作る時短テクと言うと大げさかもしれませんが…
それは、
作る前に全ての材料の計量をして、道具を出しておくことです
当たり前といえば当たり前ですが
これで作る作業がスムーズにできます!
生地を作りながら、あれ出して、これ計って…ってやるよりも、準備を完璧にしておいた方が手際よく作業ができるし、気持ちにも余裕ができて、最終的に時短になります
生地作りも、慣れるとスピーディーにできるようになりますよ
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山田萌