今年度も私立高校保護者会主催の

講習会に講師として招かれ

練り切り講習会を担当させていただきました。

 

 

秋の練り切り2種もみじ

紅葉とバラを

 

おひとり各2個

合計4個作成

していただきました。

 

 

***********

自分へのご褒美時間に…ドキドキ

 

資格が取れる

大人女子のお稽古サロン

 

神奈川県秦野市

小田急線渋沢駅徒歩2分

 

Libur(リブール)

講師のMakiです。

***********

 

練り切り作りは

ほとんどの方が

初めてのようでしたが、

 

皆さんとても上手に

仕上げてくださいましたラブラブ

 

 

撮影コーナーを設け

皆さまのセンスで

配置していただきましたドキドキ

 

「食べるのもったいない~ビックリマーク

「上手にできてうれしい音譜

「映える~音譜音譜」など…

 

 

この撮影タイムも

楽しいひと時なんですよね~音譜

 

 

最後は集合写真ドキドキ

 

帰られる際に

「楽しかったです音譜

「また来年も参加したいですラブラブ」と

 

声をかけてくださる方が多く、

とても嬉しかったですおねがい

 

 

予備も含め

120個分の練り切り餡の準備は

かなりの量で大変でしたが・・・あせる

 

参加された方の笑顔や

楽しかった音譜とのお声を聞くと

そんな大変だったことも

吹き飛んでしまいますアップ

 

 

今月末は

県立高校PTA主催の

アイシング講習会の予定がありますドキドキ

 

初めてお伺いする学校なので

今からドキドキドキドキドキドキ

 

たくさんの方に

アイシングの楽しさを

体験していただけたらいいなニコニコ

 

日本サロネーゼ協会 認定教室
◆アイシングクッキーマスター講師
◆パイプドフラワー専科講師

◆練り切りアート認定講師
◆ジンジャーブレッド認定講師
◆ショコラフラワー認定講師(ALA)
◆3Dプリンター認定講師・認定教室

 

 

 

 

 

 

■お申込み方法(3通り)
①Libur公式LINE@
友だち追加
上差し追加ボタンクリックで登録できます。
※やり取りがスムーズですので、LINE@からのご連絡をお願いいたします。

②お申込みフォーム
こちらをクリックするとお申込みフォームへ移動します。  
24時間以内に返信がない場合は、メッセージが届いていない可能性があります。
再度別のアドレス又は、別の申込み方法でご連絡くださいませ。


③メール
mmymakik@gmail.com

■お申込みは、①~⑦の内容をご記入の上、ご連絡くださいませ■
①お名前(フリガナ)
②ご連絡先(携帯番号)
③レッスン名
④レッスン希望日(第3希望まで記入)
⑤アイシング経験の有無
⑥お子様連れの有無
⑦教室までの交通手段(電車or車)
 

 


〈Libur教室風景〉

 

 

オンラインで
資格が取れる
大人のおけいこサロン


JSAマスター認定校

Libur(リブール)

アイシングクッキー教室
栗原まき
です。

神奈川県秦野市
小田急線渋沢駅徒歩2分


日程カレンダー
レッスンスケジュール
■資格取得講座メニュー
■単発レッスンメニュー
レッスンポリシー
 

※ALAより画像をお借りしています。

 

ALAメレンゲアート®︎ナンバーケーキ

 

くまとうさぎのメレンゲとキスメレンゲを絞り

 

タルトクッキー生地に生クリームとフルーツをサンドさせて

 

講師が事前に準備したメレンゲパーツで

可愛くデコレーションしていただきます。

 

お好きなナンバーを2つ

事前にお知らせくださいね!

 

 

絞ったメレンゲは全てお持ち帰りできるので

おうちでも作ってみてくださいね〜

 

 

■レッスン詳細


◆レッスン料 8,250円(税込)

※ライセンスご希望の方は、別途11,000円、クッキー型の購入が必要です。

 

◆レッスン内容

・粉糖を使用した立体的に絞れるメレンゲクッキーの作り方

・べとつかず乾燥材無しでもサラッとした表面のメレンゲに仕上げる方法

・口金セット方法

・2種類の口金の使用方法

・アニマル2種、メレンゲキス絞りの合計3種の絞り方

・多色メレンゲキスのセット方法

・メレンゲミニフラワーパーツの作り方

・メレンゲクッキーの保存方法

・タルト生地、クリームの作り方

・ナンバーケーキのデコレーション

以上のことを学びます。

 

◆持ち物 エプロン、ハンドタオル、保冷剤、持ち帰り袋、筆記用具

 

◆ライセンスについて

・ご自身のレッスンに取り入れたい方は、ライセンス付きでご受講ください。

・別途ライセンス料13,200円(税込)、クッキー型(4,950円税込)の購入が必要となります。

・新規の方のみ、別途年会費3,300円(税込)が必要です。

・ご希望の方はご予約の際にお申し付けください。

・ライセンス申請は受講後、ご自身でALA専用ページに申請、ライセンス料などご決済手続きしていただくことになっております。

◆その他

・ご予約の際、お好きな数字を2個お選びください。

・デコレーションしたケーキ以外にもたくさんのメレンゲを絞ります。

絞ったメレンゲは全てお持ち帰りいただけます。
 

 



​資格講座ご予約フォーム
 

​単発レッスンご予約フォーム

 

​お問い合わせフォーム

 

Libur公式LINE

友だち追加

公式LINE登録後、トーク画面から1:1でのやり取りもできます。

お急ぎの方はこちらからご連絡ください。

お得なクーポンや教室情報も配信しております!

 

 

 

 


〈Libur教室風景〉

 

 

 

■ レッスンのご案内 ■

 

ALA

3Dアニマルメレンゲ

ビスケットデコレーションレッスン

 

※画像はALAからお借りしています。

 

 

お待たせいたしましたラブラブ

 

レッスンの準備が整いましたので

3Dアニマルメレンゲビスケットの

レッスン募集を開始

させていただきます。

 

 

***********

自分へのご褒美時間に…ドキドキ

 

資格が取れる

大人女子のお稽古サロン

 

神奈川県秦野市

小田急線渋沢駅徒歩2分

 

Libur(リブール)

講師のMakiです。

***********

 

 

 

************

 

■レッスン詳細■

◆レッスン料 7,700円(税込)

※ライセンスご希望の方は別途13,200円が必要です。

 

レッスン内容

・グラニュー糖を使用したメレンゲクッキーの作り方

・口金セット方法

・べとつかず乾燥材不要の表面がサラッとしたメレンゲクッキーに仕上げる方法

・立体的な3Dくまメレンゲクッキーの作り方

・立体的に絞る口金の使用方法

・メレンゲクッキーデコレーション

・メレンゲクッキーフィンガービスケットデコレーション

以上の事を学びます。

 

◆持ち物 エプロン、手拭きタオル、持ち帰り袋、筆記用具

 

◆ライセンスについて

・お教室などされていてご自身のお教室でも3Dアニマルメレンゲビスケットレッスンを開講したい方はライセンスを取得していただく必要があります。

・ライセンス料 13,200円(税込)

・新規の方のみ、別途年会費3,300円(税込)も必要です。

・ご希望の方はご予約時にお申し付けください。

・ライセンス申請は受講後、ご自身でALA専用ページに申請、ライセンス料などお振り込み手続きしていただくことになっております。

 

◆その他

絞ったメレンゲは全てお持ち帰りいただけます。

 

*****************

 

 

日本サロネーゼ協会 認定教室
◆アイシングクッキーマスター講師
◆パイプドフラワー専科講師

◆練り切りアート認定講師
◆ジンジャーブレッド認定講師
◆ショコラフラワー認定講師(ALA)
◆3Dプリンター認定講師・認定教室

 

 

 

 

 

 

■お申込み方法
①Libur公式LINE@
友だち追加
上差し追加ボタンクリックで登録できます。
※やり取りがスムーズですので、LINE@からのご連絡をお願いいたします。

②お申込みフォーム
こちらをクリックするとお申込みフォームへ移動します。  
24時間以内に返信がない場合は、メッセージが届いていない可能性があります。
再度別のアドレス又は、別の申込み方法でご連絡くださいませ。



■お申込みは、①~⑦の内容をご記入の上、ご連絡くださいませ■
①お名前(フリガナ)
②ご連絡先(携帯番号)
③レッスン名
④レッスン希望日(第3希望まで記入)
⑤アイシング経験の有無
⑥お子様連れの有無
⑦教室までの交通手段(電車or車)
 

 


〈Libur教室風景〉

 

ALAメレンゲアート®

ナンバーケーキ

 

 

メレンゲナンバーケーキの

 

レッスン用サンプルが完成しましたラブラブ

 

可愛いでしょ~ラブ

 

 

0~9まで並べてみました音譜

 

 

***********

自分へのご褒美時間に…ドキドキ

 

資格が取れる

大人女子のお稽古サロン

 

神奈川県秦野市

小田急線渋沢駅徒歩2分

 

Libur(リブール)

講師のMakiです。

***********

 

 

レッスンでは

事前にお好きな

ナンバー2桁をお伺いし

 

タルト生地を焼いて

準備しておきます。

 

 

思い入れのあるナンバー

ご自分やお子様の年齢…

お子様の背番号など

 

特にない方は

適当に思いついたナンバーで(笑)ゲラゲラ

 

 

ちなみに

私は何番でも良かったので

適当なナンバー

「10」でお願いしました(笑)

 

 

 

まだレッスン募集を

開始していないのですが

 

 

嬉しいことに

すでにお問い合わせを

数件いただいていて

 

レッスンのご予約も

いただいておりますビックリマーク

 

ありがとうございます~

 

 

ALAメレンゲアート®

ナンバーケーキレッスン

3Dアニマルメレンゲビスケット

 

 

レッスンの詳細・日程は

明日のブログにて

発表させていただきますねドキドキ

 

 

日本サロネーゼ協会 認定教室
◆アイシングクッキーマスター講師
◆パイプドフラワー専科講師

◆練り切りアート認定講師
◆ジンジャーブレッド認定講師
◆ショコラフラワー認定講師(ALA)
◆3Dプリンター認定講師・認定教室

 

 

 

 

 

 

■お申込み方法(3通り)
①Libur公式LINE@
友だち追加
上差し追加ボタンクリックで登録できます。
※やり取りがスムーズですので、LINE@からのご連絡をお願いいたします。

②お申込みフォーム
こちらをクリックするとお申込みフォームへ移動します。  
24時間以内に返信がない場合は、メッセージが届いていない可能性があります。
再度別のアドレス又は、別の申込み方法でご連絡くださいませ。


③メール
mmymakik@gmail.com

■お申込みは、①~⑦の内容をご記入の上、ご連絡くださいませ■
①お名前(フリガナ)
②ご連絡先(携帯番号)
③レッスン名
④レッスン希望日(第3希望まで記入)
⑤アイシング経験の有無
⑥お子様連れの有無
⑦教室までの交通手段(電車or車)
 

 


〈Libur教室風景〉

 

3Dアニマルメレンゲビスケット

ナンバーケーキレッスン

 

受講するため

横浜のアトリエルルあこ先生の

お教室に行ってきました。

 

 

こちらが

3Dアニマルメレンゲビスケット

つぶらな瞳がなんとも愛らしく

かわいいラブ

 

 

午後はナンバーケーキレッスン

こちらはプチサイズの

 

くまとウサギちゃん・

3色グラデーションのキスメレンゲ・

小花・ミニミニハートメレンゲ。

 

 

3Dアニマルメレンゲビスケットの

メレンゲとは食感も違い

レシピの配合も違うんですよ~

 

 

ナンバーケーキも可愛いでしょドキドキ

 

***********

 

自分へのご褒美時間に…ドキドキ

 

資格が取れる

大人女子のお稽古サロン

 

神奈川県秦野市

小田急線渋沢駅徒歩2分

 

Libur(リブール)

講師のMakiです。

 

***********

 

 

3Dアニマルメレンゲビスケット

ナンバーケーキ

 

どちらもライセンスを取得したので

Liburでもご受講いただけます音譜

 

 

早速、習いたいです~ラブラブ

リクエストもいただいているので

 

少しでも早くレッスンを開始するため

昨日は復習を兼ねて

 

講師用レジュメを

じっくり読みながら

レッスンを想定した練習を行いました。

 

あこ先生が注意点や

レッスンをする際のコツを

 

丁寧に教えてくれたので

それを思い出しながら

 

メレンゲの生地作り・着色・絞り・乾燥…

 

特に失敗することもなく大成功アップ

 

ぷっくりツヤツヤな

メレンゲビスケットが

大量にできましたラブラブ

 

 

次はナンバーケーキの復習です音譜

 

 

レッスンの準備が整いましたら

募集を開始いたしますので

もうしばらくお待ちくださいねドキドキ

 

 

今週も

素敵な休日をお過ごしください音譜

 

日本サロネーゼ協会 認定教室
◆アイシングクッキーマスター講師
◆パイプドフラワー専科講師

◆練り切りアート認定講師
◆ジンジャーブレッド認定講師
◆ショコラフラワー認定講師(ALA)
◆3Dプリンター認定講師・認定教室

 

 

 

 

 

 

■お申込み方法(3通り)
①Libur公式LINE@
友だち追加
上差し追加ボタンクリックで登録できます。
※やり取りがスムーズですので、LINE@からのご連絡をお願いいたします。

②お申込みフォーム
こちらをクリックするとお申込みフォームへ移動します。  
24時間以内に返信がない場合は、メッセージが届いていない可能性があります。
再度別のアドレス又は、別の申込み方法でご連絡くださいませ。


③メール
mmymakik@gmail.com

■お申込みは、①~⑦の内容をご記入の上、ご連絡くださいませ■
①お名前(フリガナ)
②ご連絡先(携帯番号)
③レッスン名
④レッスン希望日(第3希望まで記入)
⑤アイシング経験の有無
⑥お子様連れの有無
⑦教室までの交通手段(電車or車)
 

 


〈Libur教室風景〉